Tee aus Kraut
Tee aus Kraut ist eine köstliche Art, Tee zu genießen, die sich durch ihre vielfältigen Aromen und ihren gesunden Charakter auszeichnet. Hierbei handelt es sich um einen Aufguss, der aus den Blättern und Stängeln von verschiedenen Pflanzen gewonnen wird. Im Vergleich zu Tee aus Blüten oder Pflanzenblättern ist Kraut-Tee etwas weniger bekannt, dennoch gibt es viele interessante Sorten zu entdecken.
Was ist Tee aus Kraut?
Kraut-Tee ist ein Sammelbegriff für Aufgüsse, die aus den Stängeln, Blättern oder Blüten von Kräutern hergestellt werden. Dabei ist es nicht immer einfach, eine klare Abgrenzung zu ziehen, da sich einige Pflanzen in mehreren Teilen verwenden lassen. Zu den bekanntesten Sorten zählen beispielsweise Ackerschachtelhalmtee, Girschtee, Brennnesseltee oder Weidenröschentee.
Zubereitung von Tee aus Kraut
Die Zubereitung von Kraut-Tee ist denkbar einfach. Die Pflanzen können entweder als getrocknete Kräuter oder frisch verwendet werden. Die Kräuter werden in heißes Wasser gegeben und ziehen je nach Sorte unterschiedlich lange. Hierbei ist es wichtig, die empfohlene Ziehzeit und Temperatur einzuhalten, um den besten Geschmack und das volle Aroma zu erzielen.
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